JAKARTA - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno terus berupaya menciptakan lapangan kerja baru untuk masyarakat. Salah satu caranya dengan mengajarkan masyarakat berwirausaha atau membuat usaha sendiri.
Dirinya pun menjalin kerjasama dengan Rumah Siap Kerja (RSK) dan Rumah Sandi Uno Indonesia (RSI) dalam menciptakan peluang usaha baru yang memanfaatkan lele sebagai bahan baku utama. Sandiaga menyampaikan hasil panennya sudah dapat produksi, diantaranya ada lele crispy, lele asap, pempek ikan lele, kerupuk ikan lele, serta lele frozen.
Baca Juga: Mau Tajir seperti Orang-Orang Terkaya Dunia? Ini 10 Bisnis yang Bisa Dicoba
"Setelah kita melakukan program juragan lele lalap, pada hari ini kita memanen 300 kilogram. Produk-produk turunannya sudah ada, mulai dari lele crispy, lele asap, pempek ikan lele, kerupuk ikan lele, serta lele frozen," kata Sandiaga, Senin (15/8/2022).
Sandiaga mengatakan, program dapat meningkatkan penghasilan warga. Sebab lele menjadi solusi dalam menumbuhkan produk UMKM serta perekonomian masyarakat Bantar Gebang.
Baca Juga: Menteri KKP: Bisnis Ikan Hias Itu Dahsyat!
"Dengan adanya lele ini tadi dijual sekilonya Rp25.000 , penghasilan warga meningkatkan dan ekonominya semakin terangkat. Itulah yang ingin saya hadirkan dari program ini agar inflasi yang menghantam masyarakat kelas bawah dapat kita solusikan," ucapnya.
Program ini merupakan hasil usaha lele lalap yang sudah berjalan selama kurang lebih tiga bulan. Tak hanya itu, olahan turunan lele mampu meningkatkan nilai ekonomi sebesar dua hingga tiga kali lipat.
Follow Berita Okezone di Google News
